G21 füstölő doboz

Termék részletes leírása

Szeretné, ha grillezett ételei még finomabbak lennének? Gázgrillje van, és hiányzik belőle a faszenes grillezésre jellemző füstös aroma? Vagy szeretné vendégeit egyedi ízélménnyel meglepni? Ez a kicsi, első ránézésre jelentéktelen „lyukacsos fémdoboz” a grillmesterek szintjére emeli grillezését.
Milyen előnyökkel jár a grillezés a G21 füstölő dobozzal?
Az okosan megtervezett rozsdamentes acél doboz fedéllel, faforgáccsal vagy fűrészporral megtöltve becsukható, majd a gázgrill égőfejei közé, vagy a faszenes, illetve elektromos grill rostélyára helyezhető.
A grill fedelének lezárása és a grill felmelegedése után a benedvesített fadarabkákból füst kezd felszabadulni, amely megtölti a grillezőteret, és a grillezett hús, hal vagy más finomságok egyedi füstös aromát kapnak. A G21 füstölő doboz kiválóan alkalmas sajtok, gyümölcsök és zöldségek füstölésére is a grillen.
A G21 füstölő doboz kivitele
A fedeles G21 füstölő doboz szilárd és stabil marad a grill belsejében uralkodó magas hőmérsékleten is. Rozsdamentes acélból készült, alján és fedelén nyílásokkal. Ezeknek a nyílásoknak köszönhetően a füst kiáramlik a dobozból, és betölti a grill belső terét.
A G21 füstölő doboz 23 x 9 cm-es méretével és 4 cm-es magasságával kompakt, így könnyen elhelyezhető a gázgrill égői között, vagy a faszenes, illetve elektromos grill rostélyán.
A grill fedelét tartsa zárva a füstölés teljes ideje alatt, hogy a füst a belsejében keringhessen.
Tippek a G21 füstölő doboz maximális kihasználásához
Áztatni vagy nem áztatni? Használat előtt ajánlott a faforgácsot vagy fűrészport beáztatni, hogy füst keletkezzen, és a forgács ne égjen el. Áztatás után alaposan facsarja ki a fadarabkákból a folyadékot, mert a túl nedves forgács és lapocskák füstölés helyett csak gőzölögnének.
A grillezett hús vagy más finomságok íze és a füst illata egymáshoz kell, hogy illeszkedjen. Használja ki a füstölő dobozt maximálisan, és tegyen bele különböző fafajtákból származó forgácsot attól függően, hogy éppen mit grillez.
Játszhat azzal a folyadékkal is, amelybe a fadarabkákat, forgácsot vagy lapocskákat áztatja - a citromlé kiváló füstös aromát ad a halnak, tenger gyümölcseinek vagy fehér húsnak, kipróbálhat alma- vagy ananászlevet is, és kiváló a sörben vagy könnyű borban áztatott fadarabkák füstjének aromája is.
Mivel töltsük meg a dobozt?
A G21 füstölő dobozba szánt faforgács, lapocskák vagy darabkák kiválasztásánál nagy tere van a kísérletezésnek és felfedezésnek. Próbáljon ki különböző fafajtákat, az ízek skálája hihetetlen. A diófából készült faforgács vagy lapocskák illenek marha- és sertéshúshoz egyaránt. A diófaforgács füstje erős és nagyon aromás.
Az almafa tökéletes sertéshúshoz és baromfihoz, füstös aromája enyhe és édeskés.
A cseresznyefa kiváló és univerzális, alkalmas sertés-, marha-, baromfi- és vadhúshoz is. Édes és finom íz, amely jól keveredik más fafajtákkal.
Az égerfa forgács vagy lapocskák ideálisak halhoz és baromfihúshoz. Füstjük finom, és édeskés aromát ad a húsnak.
- ellenálló kivitel rozsdamentes acéllemezből
- könnyű karbantartás
- kompakt kivitel ügyesen elhelyezett nyílásokkal és fedéllel
- univerzális felhasználás gáz- és elektromos grillekhez, valamint faszenes grillekhez
Tulajdonságok:
- Anyag: rozsdamentes acél
- Lemezvastagság: 0,5 mm
- Méretek (Sz x M x Mé): 23 x 4 x 9,5 cm
- Tömeg: 0,28 kg